民以食為天,食以面為先。大多數(shù)中國(guó)人都喜食面食,尤其蘭州人更甚,蘭州自古以來就多美食,蘭州牛肉面更是蘭州美食的代表。勤勞的蘭州人民用自己的聰明才智和雙手,將普通的面粉變成一碗令人饞涎欲滴的美味,實(shí)在是令人嘆服。蘭州牛肉面已經(jīng)越來越成為大家餐桌上面的新寵,如果你細(xì)心的話就會(huì)發(fā)現(xiàn),很多人因?yàn)榕H饷媲宓诙鴲凵吓H饷妗?/span>
蘭州牛肉面憑借出餐速度快,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠而且營(yíng)養(yǎng)豐富等優(yōu)點(diǎn),成了所有人每天必吃的美食。因此蘭州牛肉面加盟項(xiàng)目也受到了很多人的追捧。蘭州塞拉宮專業(yè)做牛肉面加盟,目前在全國(guó)已經(jīng)有200多家加盟店,塞拉宮加盟店開店成本低、裝修時(shí)尚簡(jiǎn)約,需要很少的投資便可以開店。而且出餐快、價(jià)格實(shí)惠,完全符合上班族和匆匆行人的就餐需求。尤其蘭州塞拉宮有經(jīng)驗(yàn)豐富的拉面師傅,拉出來的面勁道爽滑,真正做到簡(jiǎn)易不簡(jiǎn)單,而且面條不含任何人體有害添加劑,湯底為純骨熬制。一面牛肉面分分鐘就可以出鍋,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。
蘭州塞拉宮牛肉面經(jīng)過時(shí)代的變遷,在今天依舊青春煥發(fā),必定離不開它**的原料、地道的口感和快節(jié)奏的出餐速度。蘭州塞拉宮牛肉面呈現(xiàn)在你面前時(shí),你所看到的只是一碗湯和面條還有幾勺紅辣椒油和一些蒜苗香菜,如此簡(jiǎn)單。殊不知,它的制作過程也是比較繁瑣的。拉面師傅的拉面技術(shù)影響一碗面的口感,在不同面型的拉制次數(shù)上都有規(guī)律可循。舀湯師傅的記憶力也是..的,他不僅能夠記清楚每個(gè)人選擇的面型和要求,還能根據(jù)人員流動(dòng)情況控制出面的速度。在普通人看來一碗簡(jiǎn)單的塞拉宮牛肉面背后有著復(fù)雜的制作工藝。