如何發(fā)酵有機(jī)肥 1.首先，收集和干燥家禽動(dòng)物的糞便。由于糞便不能直接發(fā)酵，需要在家禽糞便中添加10-15%的谷殼草屑或糠灰。這些材料更常見，然后添加一些細(xì)菌， 添加菌種可促進(jìn)有機(jī)肥快速發(fā)酵。 2.菌種與有機(jī)肥和谷殼充分?jǐn)嚢杈鶆颉Ｓ袡C(jī)肥可儲(chǔ)存在桶或容器中發(fā)酵，也可堆積在地面上。為了防止下雨，可以在上面覆蓋一層塑料布。有機(jī)肥的發(fā)酵需要水、空氣、介質(zhì)和菌種。 3.有機(jī)肥堆積2-3天后，溫度升至50-60℃，第三天可達(dá)65℃以上 ，這個(gè)時(shí)候要翻一次。一般發(fā)酵過程中會(huì)出現(xiàn)兩次65℃ 在上述高溫下，翻倒兩次即可完成發(fā)酵，正常一周內(nèi)即可完成發(fā)酵。

生物菌肥料的優(yōu)點(diǎn)： 固氮、解磷、解鉀功能 能夠部分利用空氣中的氮，通過有益菌生長代謝產(chǎn)生相應(yīng)的酶和酸，可對(duì)土壤中難溶性的磷、鉀肥(土壤中難溶性磷肥占95%，難溶性鉀占98%)進(jìn)行分解，從而成為植物所能吸收的磷鉀肥。因此能夠大大提高作物對(duì)肥料的利用率，從而減少肥料的施用。 提高作物品質(zhì)。 解磷、解鉀的同時(shí)，能夠促使土壤中微量元素的釋放，被作物所利用，同時(shí)有益菌代謝產(chǎn)生多種植物所需的物質(zhì)，如小分子氨基酸、生長刺激物質(zhì)、維生素等。

有機(jī)肥還可以改良泥土，增加其保水保肥的能力，有機(jī)肥不光是我們在市場上購買的寫著有機(jī)肥字樣的產(chǎn)品，有機(jī)肥分為兩大類，一類為粗有機(jī)肥，一類為商品有機(jī)肥，有機(jī)肥就是沒有深加工的有機(jī)肥，它包括禽糞、畜糞、餅類、植物體等，再往下細(xì)分，禽糞包括鳥糞，雞糞等，畜糞包括豬糞，牛糞，羊糞等，餅類包括豆餅，油料，花生餅等，植物體又包括麥稈，稻殼等在農(nóng)村常見的東西，這些就是粗有機(jī)肥，只不外有些簡樸，使用需要進(jìn)行再加工，例如鳥糞和禽糞需要高溫腐熟才能用。