發酵有機肥在農業中有著廣泛的應用。 它可以用于種植蔬菜、水果、花卉等植物，也可以用于養殖業中的飼料。 發酵有機肥可以提高土壤的肥力，改善土壤結構，促進植物生長，幫助植物抵抗病蟲害，提高產量和品質。 此外，發酵有機肥還可以減少農藥和化肥的使用，降低農業生產對環境的影響，提高可持續性。 因此，發酵有機肥在現代農業中有著非常廣泛的應用和推廣前景。 總之，發酵有機肥是一種非常有價值的肥料類型，它可以提高土壤肥力，改善土壤結構，保持水分，減少環境污染，有利于農業生產的可持續發展。

有機肥效果不佳的原因有很多，主要有兩大類，一類是肥料本身的原因，一類是使用方法的原因。 一、肥料本身的原因 1、養分 由于原材料本身養分低或發酵生產工藝原因，有些企業的有機肥發酵出來，其養分并不合格，加上有些廠連化驗室都沒有，一批批不合格產品就這樣進入了市場。 2、pH值 在發酵過程中，pH變化較大，如果發酵過程控制不好，有可能發酵出來會發現pH在8.5以上，或5.5以下。特別是過酸的產品會導致農作物生長受阻或死亡。

有機肥還可以改良泥土，增加其保水保肥的能力，有機肥不光是我們在市場上購買的寫著有機肥字樣的產品，有機肥分為兩大類，一類為粗有機肥，一類為商品有機肥，有機肥就是沒有深加工的有機肥，它包括禽糞、畜糞、餅類、植物體等，再往下細分，禽糞包括鳥糞，雞糞等，畜糞包括豬糞，牛糞，羊糞等，餅類包括豆餅，油料，花生餅等，植物體又包括麥稈，稻殼等在農村常見的東西，這些就是粗有機肥，只不外有些簡樸，使用需要進行再加工，例如鳥糞和禽糞需要高溫腐熟才能用。