設(shè)備檢查：要檢查并確認(rèn)反應(yīng)釜及附件外觀有沒(méi)有異常，各個(gè)連接處卡子數(shù)量是否足夠、連接緊固，螺栓連接部位有沒(méi)有明顯的松動(dòng)，視鏡是否干凈，各個(gè)接口按照要求應(yīng)該做好密封、無(wú)泄漏，攪拌槳鎖緊螺母是否有松動(dòng)。初次試車(chē)的時(shí)候，應(yīng)該先盤(pán)動(dòng)電機(jī)，帶動(dòng)攪拌器旋轉(zhuǎn)至少一圈以上，觀察并確認(rèn)攪拌器在轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候有沒(méi)有異常聲響，且不與釜內(nèi)件相互碰撞。除此之外，還應(yīng)該做好反應(yīng)釜的電氣檢查。檢查并確認(rèn)反應(yīng)釜攪拌電機(jī)的外觀是否完整、接地線是否接好、電源線是否完整等。使用易燃易爆物料的時(shí)候，應(yīng)確認(rèn)攪拌電機(jī)是否為防爆電機(jī)，并已經(jīng)按照防爆要求進(jìn)行接線和配置防爆開(kāi)關(guān)，否則一定不要使用。

反應(yīng)釜迅速獲得高溫的操作方法：反應(yīng)釜是常用的化工設(shè)備，用途比較多，溫度是其參與化工反應(yīng)的一個(gè)重要因素，在保證反應(yīng)效果的措施中，怎樣快速有效地升溫是非常關(guān)鍵的。反應(yīng)釜加熱溫度在100℃以下的時(shí)候，可用一個(gè)大氣壓以下的蒸汽來(lái)加熱；100~180℃范圍內(nèi)用飽和蒸汽；當(dāng)反應(yīng)釜溫度更高時(shí)，建議采用高壓過(guò)熱蒸汽。如果需要溫度不高的時(shí)候，可以采用加熱系統(tǒng)分敞開(kāi)式和密閉式兩種。敞開(kāi)式比較簡(jiǎn)單，它由循環(huán)泵、水槽、管道及控制閥門(mén)的調(diào)節(jié)器所組成，當(dāng)采用高壓水時(shí)，設(shè)備機(jī)械強(qiáng)度要求比較高，反應(yīng)釜外表面焊上蛇管，蛇管與釜壁之間存在間隙，導(dǎo)致反應(yīng)釜熱阻增加、傳熱效果會(huì)降低。

反應(yīng)釜正確降溫很重要！ 為了降低反應(yīng)釜的溫度，需要選擇合適的冷卻和溫度控制系統(tǒng)，該系統(tǒng)可以根據(jù)負(fù)荷變化實(shí)現(xiàn)自動(dòng)提供穩(wěn)定的恒溫冷凍水，充分保證產(chǎn)品質(zhì)量和效率。我們只需要計(jì)算發(fā)酵過(guò)程中所需要的冷卻能力，并選擇合適的冷卻器。由于發(fā)酵過(guò)程中冷量需求變化是比較大的，所以，建議不要選擇一臺(tái)制冷量大的冷水機(jī)組，而是選擇兩臺(tái)以上的機(jī)組，這樣會(huì)更節(jié)約運(yùn)行成本。如果想要保證反應(yīng)釜內(nèi)物料在反應(yīng)時(shí)溫度可以穩(wěn)定在合理范圍內(nèi)，更主要的是要給反應(yīng)釜提供足夠的低溫冷凍水，關(guān)鍵在于如何選擇合適的冷卻控溫系統(tǒng)和冷凍水循環(huán)系統(tǒng)。