不過購買的駱駝奶粉顏色有區別，但總體上呈現乳白色或乳黃色，但如果顏色過黃、或者過白就要提高警惕了，可能在配方、加工工藝、儲存過程中出現了問題。如果奶粉顏色過白的同時，還伴有結晶，就要注意可能運用了漂白工藝，喝了還會對健康造成危害！
駝奶營養價值高。在元代就被列為“八珍之一”，《本草綱目》和《哈薩克醫藥志》也有關于駝奶記載。駱駝生存環境比較惡劣，自然狀態下駱駝幼崽并沒有出現營養不良以及環境不適的癥狀，反而十分的健康，足以說明兩個問題，第一，駱駝的生存能力非常強，第二駱駝奶的營養價值非常高，據研究發現駝乳含有豐富的維生素c、氨基酸等，駝奶當中所含的營養成分，對人體有很大的好處，無蔗糖添加適合多種人群飲用。
牦牛主要分布在我國西藏、青海、四川、甘肅及云南周邊3000~5000米海拔的高寒地區。所以，牦牛奶源地域局限性較大。同時，牦牛奶產量也很稀少，日產鮮奶僅1—3公斤，只有普通奶牛產量的1/10—1/20。又因牦牛在高寒、缺氧的環境中生長，所以，牦牛奶中干物質、蛋白質等含量都較普通奶牛高，還含有人體所必需的18種氨基酸、共軛亞油酸、α—亞麻酸、花生四烯酸、維生素H等多種稀有營養成分。
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