不管是牛奶、羊奶、馬奶還是駱駝奶,每種食物都有其特有的營養(yǎng)價值。保持健康靠的是均衡的膳食和適當?shù)腻憻挘皇悄骋环N食物。營養(yǎng)豐富的駝奶粉會錦上添花。有的人會有乳糖不耐受;不吸收;睡眠質(zhì)量不好等問題,所以大家可以根據(jù)自己的情況進行嘗試,篩選出適合自己的奶制品。
駱駝奶中含有人體所必須的氨基酸,必需氨基酸在人體的生長發(fā)育過程中具有很重要的功效和作用,而且人體自身不能合成,必須從食物中獲得,美國科學家研究表明,色氨酸,亮氨酸具有鎮(zhèn)靜和催眠的作用,可降低對疼痛的敏感性,緩解偏頭痛,緩和焦躁及緊張情緒,使人產(chǎn)生愉悅的感覺。
牦牛主要分布在我國西藏、青海、四川、甘肅及云南周邊3000~5000米海拔的高寒地區(qū)。所以,牦牛奶源地域局限性較大。同時,牦牛奶產(chǎn)量也很稀少,日產(chǎn)鮮奶僅1—3公斤,只有普通奶牛產(chǎn)量的1/10—1/20。又因牦牛在高寒、缺氧的環(huán)境中生長,所以,牦牛奶中干物質(zhì)、蛋白質(zhì)等含量都較普通奶牛高,還含有人體所必需的18種氨基酸、共軛亞油酸、α—亞麻酸、花生四烯酸、維生素H等多種稀有營養(yǎng)成分。