駝乳中的蛋白屬于優質蛋白,其中的營養成分、營養價值都是比較高的。其蛋白消化吸收率為98%,鈣的吸收率高達70%(一般食品20%-30%),還含有較多的維生素A和B族維生素,因此,駝乳中的營養成分和組成比例都是其他食物所不能比的。另外,駝乳中還含有大量的保護蛋白,如溶菌酶、免疫球蛋白等。近年來,隨著人們對駝乳研究的不斷深入,發現經常飲用駝乳對人體有很多好處。
中老年人飲用駱駝奶粉的好處:老年人的身體器官隨著年齡的增長逐漸下降,尤其是胃腸和心血管功能,駱駝乳中含有乳鐵蛋白和溶菌酶這兩種殺菌物質,能增強人體免疫系統,促進細胞生長,所以駱駝奶對感冒有很好的預防作用,而駱駝奶營養豐富,可以防止血液凝結、血液凝塊、降低血液中膽固醇濃度、調節脂質代謝紊亂、降低血脂、預防和治療高血壓,腸道**的駱駝奶抑制有很好的效果,喝一段時間;營造健康的腸道環境,少腸道毒素,面部皮膚有毒素少,臉變得年輕。
純凈的駱駝奶粉聞起來會有淡淡的乳香味,清淡而不濃郁,濃郁的奶香多是由各種添加劑調配出來的,并不是原奶應有的味道,看產品屬性,現在市場上有些駝奶粉其實根本就是固體飲料,里面含有大量的添加劑,而乳清蛋白駝乳粉是在鮮駝奶上加工制作而成,更加營養健康,這就要消費者在購買時需要仔細辨別“產品屬性”,而不能單獨只看包裝,與牛奶相比中老年朋友更傾向于喝駝奶補充身體所需營養以及調理身體,還有買給親朋好友的晚輩等等。