辣椒種子生長發育的基礎是土壤，在其生長發育的過程中，所需的養分、水分及根系生長所需的氧氣都來自土壤，土壤物理化學性狀的好壞，直接影響著土壤肥力和土壤營養與水分的有效性，土壤管理如果與辣椒的品種、類型、適宜的栽培環境條件不相適應，就很難維持土壤肥沃和高水平的生產力，生產也無法穩定，常出現非正常性的波動。
山東辣椒種子，封理化性質的優劣，除與土壤種類有關外，更重要的是與土壤管理的水平密切相關，若依據辣椒生物學特性，通過土壤管理，創造出對辣椒作物合適的土壤結構，對挖掘土壤潛力，提高土壤肥力和辣椒的穩定生產都有重要的現實意義，全面地了解連作障害產生的原因，輪作倒茬的生物學基礎和原則、輪作倒茬的組僵、前后作的選擇、輪作制度的安排和輪作體系的設計是十分必要的。
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