很多時候，鄉愁往往是一座海港，故鄉在這邊，你在那邊。尤其是在外地打拼的年輕人，一年甚至幾年也回不到自己的故鄉，也只能借景思情、睹物思人。父母隨便打過來一個視頻，背后也帶來無限的思念，可父母也不知當掛斷電話后，偷偷抹淚的又是誰？父母寄過來的特產，留了很久也舍不得吃，很多在意的東西如果很快消耗完的話覺得才會浪費與可惜。

蘭州，一座歷史久遠的時代，金城這兩個字，是古人對對蘭州獨特的地域文化的總體概括，黃河水流經于此，培育了諸多杰出人才，不禁感嘆這是人杰地靈之地。而一直陪伴蘭州人的蘭州牛肉面，已經是一種習慣，那種習慣是印在骨子里的，是磨滅不了的。

不需要很多的名貴食品，打動人心的往往是具有情懷的東西。一碗面往往也取自于高端的食材，面的配料、面的種類、面的湯汁等等都需要用心去做，講究的是地道、講究的是美味。而在蘭州恰好有這么一家店，它的店面設計與整體搭配是區別于一系列品牌的，現代化卻又不失傳統，古風也不失于精美，一切剛剛好，增一分減一分都失去了它的特色，這樣的店不僅吸引顧客，也為顧客增添了不少食欲，在吃一碗牛肉面時也可以領略牛肉面背后的文化，吃的不僅僅是面，吃的是只屬于蘭州人的驕傲。它就是塞拉宮牛肉面，連名字都取得別有風味，讓人讀起來也朗朗上口，蘭州人早上必不可缺的早餐便是一碗牛肉面，拿著號排著隊的人可以站滿一條街了，也在門口擺上了桌椅，減少了擁堵，也不失為一種吸引顧客的方法，可蘭州人沒那么矯情，他們只顧自己碗里的牛肉面。