中華飲食文化博大情深、源遠(yuǎn)流長，在..上享有很高的聲譽(yù)。中華飲食文化就其深層內(nèi)涵來說，可以概括成四個字：精、美、情、禮。這四個字，反映了飲食活動過程中飲食品質(zhì)、審美體驗、情感活動、社會功能等所包含的獨(dú)特文化意蘊(yùn)，也反映了飲食文化與中華..傳統(tǒng)文化的密切聯(lián)系。中國人常說“一方水土養(yǎng)一方人”，不同地區(qū)的人吃什么，這其中涵蓋著歷史和文化的因素。從飲食的角度，能夠揭示出中國是個大一統(tǒng)的..。

俗話說：民以食為天。中華民族自古以來對美食就有一種無法化解的情感，喜歡庖丁解牛，并不遠(yuǎn)庖廚。...的美食總是在民間、在鄉(xiāng)野，而不是在五..酒店和私人會所。市井美食與草根生活，市井味與人文味的和諧混搭，讓人產(chǎn)生強(qiáng)烈的情感共鳴。這其中便少不了我們大蘭州的塞拉宮牛肉面，可以稱得上是酷酷的美味了。

如果有人要問我，好吃的面食屬那個，蘭州塞拉宮牛肉面可是當(dāng)仁不讓的，有精，有美亦有情與禮，怎么說呢，塞拉宮牛肉面，烹飪起來可以說精益求精，粗中有細(xì)，美則更甚，幾種簡單的食材，就可以繪制出一道精美的美食，讓你我都忍不住動了心。