蘭州可謂是牛肉面的天下，在蘭州，牛肉面家族成員眾多。蘭州有名氣的牛肉面品牌數(shù)不勝數(shù)，各家口味不同，每一家都是專屬的味道。因此，就算每天在蘭州吃一碗牛肉面也吃不厭煩。不同的拉面手藝、不同的專屬調(diào)料造就了蘭州牛肉面口味的各有不同。蘭州人聞個(gè)味，品口湯，立馬能感覺出這家牛肉面正宗不正宗。
蘭州塞拉宮牛肉面在蘭州扎根十幾年，如果說到正宗的蘭州牛肉面，一定是蘭州塞拉宮牛肉面了，塞拉宮以傳承牛肉面手工藝發(fā)揚(yáng)傳播牛肉面為己任，十幾年間，塞拉宮博取牛肉面百家之長，汲取現(xiàn)代餐飲新科技，歷經(jīng)多年的精心調(diào)制和創(chuàng)新，截至目前，已在全國擁有200多家加盟旗艦店，讓無數(shù)顧客不必遠(yuǎn)行就可以吃到蘭州正宗的塞拉宮牛肉面。
塞拉宮牛肉面對(duì)用料選材極其苛刻，從湯、面、肉、蘿卜、油潑辣子幾個(gè)方面入手來提高食客的品味，濃濃鮮香的肉湯，搭配白白的蘿卜，加上美味的油潑辣子，看著都讓人垂涎欲滴！一碗好的牛肉面制作工藝總是復(fù)雜的，不論是從湯的調(diào)制還是煮肉的調(diào)料搭配比例，都是經(jīng)過長久的研發(fā)，蘭州塞拉宮牛肉面在**味道的同時(shí)，更是注重營養(yǎng)搭配，**每一碗面都是健康美味的，也只有這樣的面才會(huì)讓食客魂?duì)繅?mèng)繞。
