在蘭州這座城市，大街小巷都可見牛肉面館，大到幾百平米的豪華裝修，小到幾十平米的街頭小店。晨起，牛肉面館門口等待吃面的人已經排起了長隊。要說蘭州好吃正宗的就是蘭州塞拉宮牛肉面。一碗面從，揉、拉、入鍋、撈面、舀湯、放蒜苗、牛肉塊、辣椒油，幾分鐘就可以完成。一碗熱氣騰騰的面，飄散著牛骨頭的香，一陣一陣的鉆進鼻孔里。深咽一下口水，開動筷子！在寒冷的冬天吃一碗塞拉宮牛肉面，頓時感覺渾身舒暢。

目前，蘭州牛肉面館遍布全國各地，已經開到了40多個國家和地區，牛肉面近些年發展態勢良好，開店成本低，因此是一個不錯的創業機會。蘭州牛肉面品牌眾多，質量、口感良莠不齊，難以辨別真偽。因此找一個在蘭州口碑好、品質有保障的牛肉面加盟平臺是一個特別重要的選擇。蘭州牛肉面加盟哪家好，需要到店品嘗過才知道。正不正宗，吃一口面，喝一口湯，你就品嘗出來了。

蘭州塞拉宮精選西北地區**牛肉，選剛屠宰的牛肉來進行切盤、熬煮。這樣的牛肉不僅肉質鮮美，更是嚼勁十足。牛肉面的濃湯本就和牛肉是絕配，會讓牛肉變的更加香軟，搭配勁道的面一起食用，可真謂是絕佳的用餐體驗。同時塞拉宮所用的辣子精選甘谷辣子，其色澤紅亮,辣味濃烈，每一滴辣椒油都**的與肉、湯、面所結合，這也是塞拉宮在競爭激烈的蘭州仍能吸引眾多食客的原因。