一碗牛肉面以味美湯鮮在面食界名氣越來越大。因此也吸引了眾多牛肉面加盟的投資者。牛肉面加盟行業越來越火爆，但是選擇是關鍵，口味要正宗，在蘭州名氣要大。塞拉宮牛肉面是一個不錯的選擇！塞拉宮牛肉面憑借嚴格的制作工藝跟美味清香的口感贏得了大眾的喜愛。

如果要想吃正宗蘭州牛肉面，那就在蘭州尋找塞拉宮牛肉面，它將蘭州牛肉面做到了極致，面條勁道爽口，湯汁美味醇香營養健康。堅持蘭州牛肉面的原始特色“一清二白三紅四綠五黃”；具備牛肉爛軟、蘿卜白凈、辣油紅艷、香菜翠綠、面條柔韌、滑利爽口、湯汁營養、諸味和諧、香味撲鼻的特點。蘭州塞拉宮牛肉面為了傳承牛肉面的發展。將蘭州牛肉面文化發揚光大，邁出蘭州，走向全國。因此在全國各地尋找合作伙伴，希望蘭州塞拉宮牛肉面被更多食客認識并且喜愛。在蘭州牛肉面加盟品牌眾多，質量、口感良莠不齊，但是塞拉宮牛肉面完全可以值得信賴。

一碗正宗的牛肉面那能少了美味的清湯呢！湯是一碗牛肉面的精華，當然一碗牛肉面的成敗也在于湯。不明其中玄機的人看到這鍋湯，會猶豫，覺得這種白色的清湯肯定不好吃。不過，美食的滋味要嘗過才有發言權。嘗一口這湯，忍不住會驚嘆，鮮美無比，不油不膩。于是，就會埋頭大快朵頤。其實牛肉面的湯，做起來不算是復雜，就是稍微有點麻煩，需要有耐心。需要精選西北地區**牛肉，這樣的牛肉不僅肉質鮮美，更是嚼勁十足。一碗牛肉面是否地道，牛肉也成為了重要的評判標準，蘭州牛肉面的湯聽起來是很簡單，其實還是很講究的，比如說，一定不能大火熬制，熬得時候一定要不停地去浮沫，牛肉和牛骨的血一定要清干凈。