蘭州牛肉面不僅是一種美食，更是一份家鄉情。許多游子都曾感嘆，出了家鄉之后，那牛肉面的味道已不是家鄉的那種味道，只有黃河水才能煮出原汁原味的牛肉面。熟不知，牛肉面的做法其實都是大同小異，重點在于拉面師傅的手藝和淳香的牛肉湯，手藝好的拉面師傅做出的面勁道爽滑，美味可口，再加上醇香的牛肉湯，味道簡直美味極了。可以說湯是蘭州牛肉面的靈魂。塞拉宮牛肉面的湯就是由幾十種香料和牛肉原湯熬制而成。只有湯鮮，一碗牛肉面才會有滋有味。

蘭州人鐘愛的美食當屬牛肉面了。清晨和中午的塞拉宮牛肉面館門前，總是會排著長隊，人們端著一碗牛肉面，聞一口香氣，用筷子夾起面條，就著蘿卜蒜苗牛肉，一起送入口中，吃完熱騰騰的面，再喝一口清湯，嗯，滿足。忙碌的一天要開始咯，孩子們上學，大人們上班，爺爺們練拳下棋，奶奶們跳舞做飯。每天的生活都是這么美好，雖有酸甜苦辣咸，但都是生活的作料，有了才會圓滿。塞拉宮牛肉面讓生活更加美好。

蘭州塞拉宮牛肉面肉湯清香撲鼻，清亮澄澈。出鍋時只選用調好的清湯，黃亮清透的面條澆上清湯，放入牛肉片、綠蘿卜、香菜、蒜苗和紅亮的辣椒油即可食用。曾有一個加盟塞拉宮牛肉面的客戶說，他在外地工作，很少能吃到正宗的蘭州牛肉面，有也不過那么屈指可數的幾家。加盟塞拉宮牛肉面，從主料到配料都是由公司總部統一配發，**原汁原味，讓您無論在哪里，都能品嘗到正宗的蘭州拉面。重點是塞拉宮統一配送拉面師傅，解決了加盟店的后顧之憂，可以放心開店做生意。