首先，每個牛肉面加盟應該知道他們的牛肉面店在市場上的位置，還要準確定位你的客戶群，抓住這兩點，然后你需要知道你臉上的哪些人多吃，另外到商店的位置，商店的衛生，綜合分析這些因素。你是自己做的還是在尋找某人，你的資金是否足夠？當你熟悉這些東西時，我相信你肯定會管理你的牛肉面特許經營權。

其次，您需要了解自己商店的優缺點。湯鍋的火還沒有停止，只是為了讓湯更濃郁，因為對于牛肉面來說，湯是.重要的。另一方面，您的結賬柜臺太深，店面不是長方形，看起來很空，門不是很吸引人，走出門外時客戶沒有吸引力。
一般來說，要管理牛肉面加盟，首先要做的是非常地道。餐飲業說牛肉面加盟.重要的是味道。我們必須對待這個店面以及小心對待它的客戶。因此，您不是一個好的牛肉面條特許經營權。