廚房設備也可根據用途分為家庭和商業兩類。家庭廚房設備是指家庭廚房使用的設備，而商業廚房設備是指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲行業使用的廚房設備。由于商業廚房設備使用頻率高，相應的體積大、功率大、重，當然價格也較高。

山西廚房設備廠家給大家介紹一下選購方法：

1、廚具的主體是上下柜和立柜。上下柜的價格單位按每米計算，立柜的價格單位僅按計算計算。還有定制的各種櫥柜用具。當您購買某一品牌的廚具時，您可以支付一定數量的押金。商店或制造商的設計人員可以根據廚房的房間類型來計算價格。客戶滿意后，可以實施生產。然后顧客全額向商店或制造商付款。在約定的時間內，專業人員將上門安裝。

2、廚具附件包括水槽、水龍頭、煤氣灶、脫排抽油煙機、洗碗機、垃圾桶、調味吊柜等，可自行購買或請設計師代為購買進行全面考慮。3.廚具的采購應具有重量、質量、功能、顏色等因素。產品應耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電。設計應兼顧美觀、實用、方便的基本要求。