核心提示：近日，由中國農業科學院飼料研究所反芻動物飼料創新團隊主持完成的“全株玉米及其秸稈菌酶聯用發酵技術”項目入選2019年度“全國前百項農村創新創業實用技術”。該成果能夠使秸稈的飼料利用率大幅度提高，從而促進我國秸稈飼料生產走上產業化、規模化之路，對解決糧食問題、資源短缺、環境污染等問題有極為深遠的意義。

　　近日，由中國農業科學院飼料研究所反芻動物飼料創新團隊主持完成的“全株玉米及其秸稈菌酶聯用發酵技術”項目入選2019年度“全國前百項農村創新創業實用技術”。該成果能夠使秸稈的飼料利用率大幅度提高，從而促進我國秸稈飼料生產走上產業化、規模化之路，對解決糧食問題、資源短缺、環境污染等問題有極為深遠的意義。

　　該研究歷時14年，采用以真菌破解其木質纖維素空間結構、以復合纖維酶促進其消化降解的思路，優化出全株玉米青貯的微生物接種劑組合；就其木質纖維素抗營養作用，研究復合纖維酶最佳組合方案，形成了全株玉米青貯和玉米秸稈各自最佳菌酶復合制劑，建立了中試生產線。經農業農村部科技發展中心組織的成果評價，該技術達到國際先進水平。