今天彭州軒達家具帶領(lǐng)大家探究下四川制冷設(shè)備的內(nèi)心,感受下它的“孤單寂寞冷”!
下面我們一起來看下四川制冷設(shè)備——庫房的使用和管理:
1、冷庫是用隔熱材料建成的, 具有怕水、怕潮、怕熱氣、怕跑冷的特性,要把好冰、霜、水、門、燈五關(guān)。
2、冷庫的使用,應(yīng)按設(shè)計要求,充分發(fā)揮凍結(jié)、冷藏能力,確保安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量,養(yǎng)護好冷庫建筑結(jié)構(gòu)。庫房管理要設(shè)專門小組,責(zé)任落實到人,每一個庫門,每一件設(shè)備工具,都要有人負責(zé)。
3、穿堂和庫房的墻、地、門、頂?shù)榷疾坏糜斜⑺⑺辛艘皶r清除。
4、庫內(nèi)排管和冷風(fēng)機要及時掃霜、沖霜,以提高制冷效能。沖霜時必須按規(guī)程操作,凍結(jié)間至少要做到出清一次庫,沖一次霜。冷風(fēng)機水盤內(nèi)和庫內(nèi)不得有積水。
5、沒有經(jīng)過凍結(jié)的貨物,不準(zhǔn)直入凍結(jié)物冷藏間,以保證商品質(zhì)量,防止損壞冷庫。
6、要嚴格管理冷庫門,商品出入庫時,要隨時關(guān)門, 庫門如有損壞要及時維修, 做到開啟靈活、關(guān)閉嚴密、防止跑冷。凡接觸外界空氣的門,均應(yīng)設(shè)空氣幕,減少冷熱空氣對流。
7、防止建筑結(jié)構(gòu)凍融循環(huán)、凍酥、凍臌。
8、各類冷庫庫房必須按設(shè)計規(guī)定用途使用,冷卻物、結(jié)凍物冷藏間不能混淆使用。原設(shè)計有冷卻工藝的凍結(jié)間,如改為一次凍結(jié)時,要配備足夠的制冷設(shè)備。冷卻物冷藏間、結(jié)凍物冷藏間、原設(shè)計的兩用間確需改換用途的,由設(shè)計部門設(shè)計并按程序報批。
9、空庫時,凍結(jié)間和凍結(jié)物冷藏間應(yīng)保持在—5℃以下,防止凍融循環(huán)。冷卻物冷藏間應(yīng)保持在零點溫度以下,避免庫內(nèi)滴水受潮。
10、不得把商品直接散鋪在地坪上或墊上席子等凍結(jié);拆肉垛不得采用倒垛的方法;脫鉤和脫盤不準(zhǔn)在地坪上摔擊,以免砸壞地坪,破壞隔熱層。
11、商品堆垛、吊軌懸掛,其重量不得超過設(shè)計負荷。
12、沒有地坪防凍措施的冷卻物冷藏間,其庫溫不得低于0℃,以免凍臌。
13、冷庫地下自然通風(fēng)道應(yīng)保持暢通,不得積水、有霜,不得堵塞, 北方地區(qū)要做到冬堵春開。采用機械通風(fēng)或地下油管加熱等設(shè)備,要指定專人負責(zé),定期檢查,根據(jù)要求,及時開啟通風(fēng)機、加熱器等裝置。
14、冷庫必須合理利用倉容,不斷總結(jié)、改進商品堆垛方法,安全、合理安排貨位和堆垛高度,提高冷庫利用率。堆垛要牢固、整齊,便于盤點、檢查、進出庫。
15、庫房要留有合理的走道,便于庫內(nèi)操作、車輛通過、設(shè)備檢修,保證安全。
16、商品進出庫及庫內(nèi)操作,要防止運輸工具和商品碰撞庫門、電梯門、柱子、墻壁和制冷系統(tǒng)管道等工藝設(shè)備,在易受碰撞之處,應(yīng)加防護裝置。
17、庫內(nèi)電器線路要經(jīng)常維護,防止漏電,出庫房要隨手關(guān)燈。
四川制冷設(shè)備的運用對于食物的儲存起著很大的作用,因此在平常的使用中,我們應(yīng)做好相應(yīng)的管理措施!更多精彩資訊盡在彭州軒達家具有限公司網(wǎng)站!