現在已經進入了夏季，不僅僅代表著進入了炎熱的季節，也代表著進入了雨季，那么在這個陰晴不定的季節，什么是受影響的呢？答案當然是農作物，其中雞蛋的價格起起伏伏就很好的詮釋了這一觀點，下面就和河南防水卷材小編一起來了解一下吧。

中國社科院農村發展研究所研究員 李國祥：農業是靠天吃飯的，種植業、養殖業都是這樣。剛才看到的蔬菜也好，雞蛋也好，都會受到天氣影響，但這種供給上的變量往往都發生在部分品種或者部分地區，換句話說，這種供求缺口呈現出比較明顯的結構性特點，而且是暫時的。

天氣有影響 但農產品整體供應有保障

傳統意義上說，春節前后菜價比較高，一是因為冬天供應量跟不上，同時過節需求處在相對高位;而在6、7、8月份，一般是相反的，也就是供給比較充裕，需求則相對較少。今年在蔬菜集中上市的時候出現一些品類的價格上漲，跟高溫暴雨疊加有直接關系。但整體來說，不管是南菜北運，還是北菜南運，全國的調動還是比較得力，眼下北方市場供應比較充足，通過區域間調劑，整體供應應該問題不大。

生長周期短的農產品價格上漲是短暫的

中國社科院農村發展研究所研究員 李國祥：如果高溫暴雨天氣進一步持續，并且加重，農產品價格仍然有走高的可能。但要搞清楚一點，這次的價格上漲還是一種結構性失衡，不是全面上漲，也不是輪番上漲。我們可能看到，不同地區、不同品種的監測數據完全不一樣，尤其是漲跌幅這個東西，基數不一樣，結果可能就完全不一樣。但總的來說，只要天氣一好轉，適宜作物生長，價格很快就能掉下來。

農產品價格短期波動 中長期趨于平衡

農產品定價和工業品是不同的，可能每天都不一樣，不管成本如何，一旦上市都追求盡快賣出去，所以短期內波動會非常明顯。總體而言可以看到，7月頭上的漲幅會比較多一些，到了7月中的時候實際上已經有一些平抑，跟剛開始準備不足相比，調配比較得當以后，價格終歸還是會回到正常水平，或者說在正常水平上下波動的幅度變小。

氣象災害帶來農產品價格局部短暫上漲 政府要為增加菜籃子產品供應做好服務

中國社科院農村發展研究所研究員 李國祥：面對氣象災害帶來農產品價格局部短暫上漲，市場主體，特別是政府要積極作為。因為我們面對的不是全國性短缺，是可以通過有效的區域調劑，品種調劑來解決供求缺口的。在這一點上，地方政府責無旁貸。

天氣影響菜價是暫時的 但防災減災工作仍需加強

從今年菜價來看，應該說一開始的時候對高溫加暴雨的影響多少有些預估不足，包括很多人也沒想到北京會突然變得這么熱，但是在菜價短時間沖高之后，后續的增大供給、平抑價格的工作應該說還是比較及時的。一個重要提醒在于，面對天氣對居民生活菜籃子的影響，與其完全事后應對，提前從防災減災著手，或許會更有效。

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