一直沒(méi)有接觸過(guò)餐飲行業(yè)，因?yàn)橛幸稽c(diǎn)零用錢(qián)做一些餐飲加盟，有了一個(gè)想法，進(jìn)行了非常深入的調(diào)查，現(xiàn)在加入了坎兒井，成為了麥立美漢堡的加盟商，三年多在該市開(kāi)了幾家店，不是說(shuō)專(zhuān)家，而是有一點(diǎn)感覺(jué)就是把一件看起來(lái)很小的事情做起來(lái)。

1.魚(yú)龍混合是加入產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)實(shí)寫(xiě)照。

在成為麥立美漢堡特許人之前，在進(jìn)行各種調(diào)查時(shí)，發(fā)現(xiàn)特許經(jīng)營(yíng)行業(yè)是混合的。特許經(jīng)營(yíng)作為一種成熟的特許經(jīng)營(yíng)模式，被許多人利用以這種方式循環(huán)資金，以欺騙特許人。為了維護(hù)自己的企業(yè)形象，被特許人的要求很高，經(jīng)營(yíng)模式很規(guī)范，形象展示標(biāo)準(zhǔn)化，設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化，供應(yīng)渠道標(biāo)準(zhǔn)化，商品標(biāo)準(zhǔn)化，再加上各種常規(guī)的評(píng)估體系，這些都是正規(guī)特許經(jīng)營(yíng)人的正常流程，現(xiàn)在很多特許經(jīng)營(yíng)者還沒(méi)有這樣做。

2、必須進(jìn)行嚴(yán)格的市場(chǎng)調(diào)查。

投資項(xiàng)目后，只需要做市場(chǎng)調(diào)研，還要為店鋪?zhàn)鰮p失預(yù)測(cè)，并根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果和預(yù)測(cè)，制定一個(gè)完善的市場(chǎng)計(jì)劃，這樣你的失敗率就一定會(huì)大大降低。要進(jìn)行這些調(diào)查和預(yù)測(cè)，您可以通過(guò)在線查詢(xún)、電話(huà)咨詢(xún)或運(yùn)營(yíng)商店來(lái)收集信息，通過(guò)這些信息，您可以了解商店面臨的人員和特征，并創(chuàng)建一個(gè)計(jì)劃良好的市場(chǎng)。

3、位置是非常重要的

在選擇加入麥立美漢堡店加盟品牌后，最重要的是選擇地點(diǎn)，這是決定你的商店成功與否的關(guān)鍵，而對(duì)地點(diǎn)的考慮是非常正確的：人流量是多少？租金合理嗎？周邊企業(yè)匹配度高嗎？這些都是在選擇一個(gè)好的地點(diǎn)時(shí)要考慮的，你可以說(shuō)你的商店成功了一半，另一半取決于你自己的生意。當(dāng)我選擇地點(diǎn)時(shí)，經(jīng)過(guò)大量的調(diào)查，依靠我自己的一些網(wǎng)絡(luò)，加上一些運(yùn)氣，我今天選擇了商店的位置，這帶來(lái)了相當(dāng)大的好處。

很多人都會(huì)覺(jué)得做漢堡包加盟商更容易，但他們還是得付出代價(jià)。這是你自己的商店，需要你仔細(xì)考慮商店的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，這樣你就可以在正確的軌道上買(mǎi)到商店。

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