近年來，隨著我國居民收入水平的穩(wěn)步增長，消費(fèi)水平也提高。尤其是隨著網(wǎng)絡(luò)購物的普及和新零售模式的發(fā)展，人們的消費(fèi)和生活方式發(fā)生了改變，人們?cè)谧非筚徫锉憷那疤嵯拢瑢?duì)網(wǎng)絡(luò)商品，尤其是生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)要求也越來越高。網(wǎng)購生鮮電商、蔬果宅配等方式都成為當(dāng)下熱門的消費(fèi)方式。受益于這類消費(fèi)的增長，國內(nèi)冷鏈物流市場(chǎng)也快速發(fā)展。目前，冷鏈物流較主要的應(yīng)用領(lǐng)域集中在生鮮食品物流和醫(yī)藥物流兩大領(lǐng)域。
生鮮電商的崛起是重要推動(dòng)因素之一。具體來看： 2009年，資本開始關(guān)注生鮮電商；2009年~2013年這五年間，一共完成6.2億元融資；2014年一年，完成融資總金額達(dá)14億元；2015年，前三個(gè)季度完成融資總金額43億元。我國生鮮市場(chǎng)發(fā)展迅速，2017年中國生鮮電商市場(chǎng)交易規(guī)模約為1391.3億元，同比增長59.7%，生鮮電商的崛起，帶動(dòng)了冷鏈物流的快速發(fā)展。
除此之外，醫(yī)藥流通領(lǐng)域的冷鏈物流市場(chǎng)也有重大發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)， 2017年，我國醫(yī)藥物流總額為3.02萬億元，同比增長11.3%，預(yù)計(jì)到2020年，我國醫(yī)藥物流總額將達(dá)到3.8萬億元，而冷鏈運(yùn)輸?shù)乃幤肥袌?chǎng)規(guī)模或可達(dá)到1200億元。在流通環(huán)節(jié)，藥品尤其是疫苗的運(yùn)輸要求全程冷鏈，一旦運(yùn)輸途中出現(xiàn)溫度異常就會(huì)產(chǎn)生不可逆的后果。越來越多的企業(yè)入駐醫(yī)藥冷鏈運(yùn)輸領(lǐng)域，帶動(dòng)醫(yī)藥冷運(yùn)的進(jìn)一步發(fā)展。
分散的冷鏈物流市場(chǎng)
從冷鏈物流操作流程的角度劃分，可將冷鏈物流大體分為幾個(gè)環(huán)節(jié)：產(chǎn)地預(yù)冷存儲(chǔ)，干線冷鏈運(yùn)輸，城市物流中心的存儲(chǔ)、分揀操作，城市配送冷鏈運(yùn)輸，末端冷鏈配送服務(wù)等。正是由于冷鏈物流服務(wù)環(huán)節(jié)多且復(fù)雜，服務(wù)對(duì)象要求各不相同，再加上中國冷鏈物流行業(yè)還處于較早期階段，因此整個(gè)行業(yè)的集中度低，行業(yè)格局還處于群雄并起的混戰(zhàn)階段。
根據(jù)中物聯(lián)冷鏈委統(tǒng)計(jì)，2017年我國冷鏈百強(qiáng)企業(yè)總收入為259.83億元，占全國冷鏈物流的27.52% ，市場(chǎng)仍極為分散。據(jù)中物聯(lián)冷鏈委分析，在我國參與冷鏈物流的企業(yè)來源及服務(wù)類型極為復(fù)雜，包括：
1.大型國有物流企業(yè)，如招商局、中外運(yùn)、海航冷鏈；
2.知名民營物流企業(yè)，如鄭明現(xiàn)代物流、鮮易供應(yīng)鏈、九曳供應(yīng)鏈；
3.外資企業(yè)，如太古冷鏈物流、CJ榮慶物流、大昌行；
4.由快遞進(jìn)軍冷鏈的企業(yè)，如順豐冷運(yùn)、圓通、申通等；
5.生產(chǎn)企業(yè)旗下的物流，如雙匯物流、新希望集團(tuán)、正大集團(tuán)、圣農(nóng)；
6.電商類冷鏈物流 服務(wù)企業(yè)，如安鮮達(dá)、蘇寧物流、京東物流等；
7.外賣物流，如美團(tuán)、餓了么；
8.貿(mào)易物流/貿(mào)易平臺(tái)磊企業(yè)，如美菜、信良記；
9.物流地產(chǎn)公司，如普洛斯、萬緯冷鏈、宇培集團(tuán)、復(fù)星等；
10.跨界者，代表企業(yè)：滴滴、騰訊。
如此多的不同企業(yè)共同征戰(zhàn)在冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)，顯示了冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)的復(fù)雜和分散，但是從另一個(gè)角度來看，也說明這個(gè)市場(chǎng)有很大整合提升的空間，發(fā)展前景廣闊。我國冷鏈物流正在步入快速增長階段。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院較新發(fā)布的《2018年中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展前景研究報(bào)告》指出，2018年中國冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模將近3000億元。預(yù)計(jì)到2020年，市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到近4700億元。
