發酵雞糞富含有機質，可顯著增加土壤團粒結構，有助于提高土壤保水保肥能力，且可以增加土壤通透性，改善植株根系生長環境。 土地使用發酵雞糞，可提高植株果實中必需氨基酸(賴氨酸和蛋氨酸)、維生素B族和不飽和脂肪酸等的含量，可使果實口感好，耐儲藏，賣價高。

生物發酵雞糞中有機質作用有哪些？ 一、是植物營養的主要來源：有機質含有極為豐富的氮、磷、鉀和微量元素。分解后產生的二氧化碳是供給植物的碳素營養。 二、刺激根系的生長：腐殖質物質以很稀的濃度、以分子態進入到植物體，可刺激根系的發育，促進植物對營養物質的吸收。 三、腐殖質可改善土壤的物理狀況，促進土壤團粒結構的形成，是良好的土壤膠結劑。

綠田沃腐植酸水溶肥可以促進土壤團粒結構的形成，降低土壤容重，提高陽離子代換量，調節土壤酸堿度，從而有助于提高土壤的保水、保肥、保溫和通氣能力。此外，由于腐植酸是高分子有機物，施入土壤后可以為土壤微生物提供充足的碳源和能源，促進微生物代謝及繁殖，從而增加土壤微生物的保有量，增強土壤微生物活性，改善土壤微環境，這對改良和培肥土壤尤為重要。